为开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动,河北省平泉市市场管理局大力开展文明餐桌“光盘行动”,引导全市人民理性消费,营造健康生活。
该市结合 “3.15”“安全周”等主要节点进校园、进企业、进机关广泛宣传发动, 加大消费者节约意识宣传引导,提倡文明用餐,从根源上杜绝浪费,制作了1000余张宣传画和10000余块“文明用餐、节俭惜福、光盘行动从我做起”字样的桌牌,要求全市餐饮服务单位在醒目位置悬挂和每张餐桌上摆放,收到了良好效果。
对中型以上餐饮单位和学校食堂开展文明餐桌礼仪和食品安全操作规范培训,营造文明用餐、安全饮食的良好氛围;将文明餐桌行动纳入日常检查,加大对餐饮单位的环境卫生、人员健康、食品采购、加工操作、餐具清洗消毒等的检查力度。同时,围绕履行社会责任、养成节约习惯、科学文明就餐、树立行业新风等四个方面向广大餐饮企业发出倡议,引导餐饮企业厉行勤俭节约,减少“舌尖浪费”,落实“光盘行动”。(吕德君 王东辉 通讯员 燕新)
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